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生活中心/詹婷惠報導
▲日本網友分享「懶人煎餃法」,讓其他人大讚天才。(圖/翻攝自@kururu_me推特)
煎餃是許多人心中的美食,每當肚子餓、嘴饞或不想煮飯,下鍋煎幾顆,快速就能飽餐一頓,花費也不會太高,可說是生活良伴。曾有一名日本網友,因為不想費時費力一顆一顆包,於是想出「懶出新高度」的超狂煎餃法,其他網友一看也直呼佩服,紛紛獻上膝蓋。
外皮酥脆、內餡紮實的煎餃,受到不少民眾青睞,除了到早餐店、餐廳吃現成的美味,也有人買配料回家自己包製,一名日本網友「@kururu_me」在推特表示,因為沒有包餃子的體力和精力,於是想出解決之道,特別分享超懶的煎餃做法,一飽口腹之慾,讓網友直呼「根本天才」。
從貼出的照片可以看到,原PO將煎餃外皮和內餡分開處理,餃子皮一張一張放在平底鍋裡,接著將混合各式蔬菜及調味的豬肉平鋪其上,最後再擺上另一層餃子皮,待兩面都煎熟之後,切成一塊一塊即完成。
原PO透露,雖然外型和一般煎餃不同,不過,同樣可以吃到外皮和內餡的滋味,只要能快速吃到想吃的煎餃,達到目的,外型如何就不那麼重要了。網友見到原PO「超懶煎餃法」無不大感佩服,「根本天才」、「從沒想過可以這樣做」、「太聰明,看起來也很好吃」、「水餃PIZZA」、「下次來試試看」、「這點子太棒了」,讓許多人看了也躍躍欲試。
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